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《大明按察使后传》由傅侍郎命案、铜镜催杀案、匠人失踪案、桂树夺命案、少女溺水案、四指疑案、倩女离魂案、盐官奇死案、墨水镇劫杀案、恶虎口惊马案等10个案子串连而成。最后，周新与纪纲矛盾激发后，明成祖朱棣听信纪纲馋言，周新被误杀。最终朱棣醒悟过来，将贪腐之臣纪纲处以极刑，并追封周新为杭州城隍，至今已六百年。。顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本土的小店，跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺，走入最寻常的人家，一起做菜煮饭，一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师，面对民间传承的烹饪技法，是否能够招架得住？当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么？顶厨与素人的交流，又能碰撞出怎样的火花？一人、一城、一食，生活其实就那么简单与随性，慢慢来，刚刚好。。